ダイエットとCal制限は無関係だった!痩せたければ白米やうどんを減らすしかない!!!!

   

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1: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:42:10.71 0
カロリー絞っても「やせられない」という逆説
https://toyokeizai.net/articles/-/259143

1990年から2010年にかけて行われたアメリカ国民健康栄養調査では、「摂取カロリー増加と体重の増加に相関関係はない」とのデータが示されました。肥満の人は1年ごとに0.37%増加したのですが、摂取カロリーはほぼ一定だったのです。

イギリスでも同様の調査が行われ、摂取カロリーの増加も、食品から摂る脂質の増加も、肥満とは関係なし。つまり、「因果関係はない」との結論が導かれました。実際、肥満率は上昇しているのに対し、摂取カロリーはイギリスでも減っているのです。

(略)

そもそも、なぜ「カロリー制限説」は誕生したのでしょうか? 1950年代、アメリカでは心臓病の大幅な増加が社会問題となっており、その犯人とされたのが「脂質」でした。

そのため、脂質を減らす機運が高まるのですが、肉や乳製品など、タンパク質を多く含む食べ物には脂質も多く含まれています。脂質を減らすと、タンパク質も減ってしまいます。

3大栄養素のうち、残るは炭水化物です。いまでは「精製された炭水化物=太る」と広く認識されていますが、当時はまだ知られておらず、必然的に「低脂質=高炭水化物(それも精製された)」という式が成り立ちました。

しかし、精製された炭水化物は低脂質でありながら、同時に太ってしまうというマイナス面も持ち合わせています。

そこで、栄養学のエキスパートたちは、「炭水化物は食べても太らない」と提唱する代わりに、「脂質の摂取はカロリーが増えることを意味し、カロリーを摂りすぎると太る」と無理やり結論づけたのです。

これにより、エビデンスも歴史上の前例がないにもかかわらず、「カロリーの摂りすぎが体重を増やす」と専断され、世界中に広まったのです。

そして、この提唱が発端となって、「どんなに低カロリー食を食べても体重が減らない」という悩みが今なお生まれ続けているのです。



6: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:45:39.12 0
白米ってそんなに太る原因になるのか
2: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:43:22.99 0
米くわないアメリカ人が太りまくってるだろ
4: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:44:28.64 0
小麦よりは米の方がダイエットに良い
食物繊維が豊富なので運子がモリモリ出るからだ
8: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:46:42.81 0
餅が一番太る あれまじでやばい
10: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:47:04.73 0
麺類が何より好きなのにどうしたらいいの
82: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:27:41.23 0
>>10
そばとかこんにゃく麺とかにしたら
337: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 20:53:42.15 0
>>10
大盛りにしない
その日は白米は食わない

にすれば飯食ってるのと変わらないよ。

12: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:47:58.55 0
「精製された炭水化物=太る」
13: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:48:00.66 0
タンパク質をとりなさい
14: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:48:08.22 0
はるさめスープとかダイエット目的で食べてる奴いるけどアホだよな
主成分が何なのか考えたりしないんだろうか
17: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:48:50.10 0
食物繊維多ければ多少は大丈夫じゃなかったっけ
23: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:51:28.06 0
>>17
多ければってのもそうだけど最初に摂取するのが大事
食物繊維は小腸で吸収されるけどその後のブドウ糖の吸収が抑えられる事が分かっている
18: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:49:04.12 0
玄米を食え
19: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:50:03.04 0
レコーディングダイエットが流行った頃にカロリー制限して確かに痩せたけどなあ
まあイコール炭水化物も制限してた訳だけど
22: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:50:49.50 0
豆腐ばかり食べてるわ
24: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:51:54.38 0
糖質制限は寿命を削って痩せてると思うよ
本人がそれでいいんならいいんだろうけど

糖質制限あおってるやつの中にきっと
平均寿命のびすぎてることに困ってる政府関係者はいる

25: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:52:33.17 0
全部カットする奴はアホ
26: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:52:42.87 0
カロリー制限で確実に痩せるよ
28: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:53:57.40 0
動かないのに炭水化物摂りすぎなのはわかる
29: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:53:59.18 0
糖質制限しすぎると
筋肉と骨がダメージ受けるぞ

適度な運動が一番なんだよ

31: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:54:11.02 0
炭水化物ダイエットしたら確かにみるみる痩せる
しかし禿げる危険
35: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:56:57.16 0
良く噛んで食べたら問題無し!
38: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:59:09.06 0
ていうか何食べたかより昼飯抜くとすごい痩せる
夕飯や夜食をしっかり食べても
逆に昼食べて夜抜いても痩せない
これってどういうこと
39: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 16:59:18.39 0
知ってた
肉だけ食ってても太らなかったけど
三食炭水化物食ってたら太った
42: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:00:11.04 0
一日を1500キロカロリーに抑えて運動するダイエットして
(炭水化物は普通に食う)
半年で15キロ痩せたぞ俺
44: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:02:00.62 0
カロリー制限して痩せたのは単に食う量が減っただけだろ
180: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 18:15:45.93 0
>>44
結論からしてそれがベストなんだよ
46: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:03:15.35 0
炭水化物が太るのは常識レベルだがカロリー無関係はちょっと衝撃
47: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:03:46.82 0
血糖値があがるとすぐ脂肪にしてしまう体質があるのか?
GI値とかあるから参考にすればいいのか?
68: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:16:25.37 0
>>47
体質というか血糖値が急激に上がると血中にインスリンが大量に分泌される
インスリンは血中の糖を脂肪に変えて貯蔵する
血糖値の上昇が緩やかならばインスリンは過剰分泌されない
よって脂肪の蓄積が抑えられる
低GI食品(血糖値の上昇が緩やかな食品)がダイエットに直結していると言われてるのはそのため
51: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:04:47.95 0
食った後に運動すれば血糖値は下がるよ
53: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:07:07.17 0
筋トレ前だけ糖質とってる
55: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:07:45.57 0
俺は白飯抜くようにしたら体調良くなったわ
57: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:08:17.51 0
ご飯の代わりに豆腐食うのはアリ?
63: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:14:01.43 0
>>57
当然アリ
111: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:48:48.64 0
米は冷えてる物の方が太らないらしいな
61: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:12:52.31 0
この前テレビに子供の頃から米が嫌いでいっさい食わずに
主食が全部豆腐って女の人が出てたけど顔ぽっちゃりしてたぞ
64: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:14:20.96 0
消化しやすいものを食べるのが効率いい
67: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:16:24.87 0
「カロリー高めだけど糖質は低いから食べ過ぎても大丈夫」ってものは具体的に何ですか?
72: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:20:09.28 0
>>67
そんな物はない カロリーと糖質は比例する
83: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:28:04.81 0
>>67
脂身の多い肉だょ
94: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:34:43.20 0
>>67
大間の鮪
102: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:42:40.37 0
70: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:18:41.41 0
実際に食物燃やして測定してるだけだしカロリーが関係ないのなんて分かりきってた
71: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:18:59.09 0
なんだこのメチャクチャな説は
何を言おうとしてるのかよく分からん
73: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:21:39.21 0
カロリーと体重は関係ありませんでしたってだけで
他は何も分からないって論文だよ

痩せる方法はカロリー制限以外を勝手にやれ

76: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:24:47.70 0
なんで炭水化物は摂取カロリーに含まれないみたいな話にすり替えられてるんだ
84: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:28:09.85 0
一時期病気で寝たきりになってた時期が半年くらいあって勝手に痩せて行ったけど
回復してからは前より太りやすくなった
86: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:29:30.47 0
日本人は「白米を食わない」「全体的に塩分を減らす」この二つをすれば完璧に健康になれるぞ
87: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:29:51.62 0
でも低GI食品て要は消化に悪いんだろ
その分消化器系に負担はないの?
ふすまパンとかさ
玄米もキレート剤的に作用するから、体に必要なミネラルを排出するから
子供や老人なんかには適さないよなあ
デブ限定ならいいのかもしれんが
わざわざ低GIなんぞ探さなくても、サラダ野菜系を先に食べれば血糖値上昇は緩やかになるんだし
普通体型の人はふつうに白米食べればいいんだよ
何のために人類が穀類の精製法を発達させてきたのか考えればわかるはず
125: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:53:49.33 0
そこで難消化性デキストリン
91: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:33:00.36 0
バターをどんどん食えって推奨されてたり
常識が変わりすぎてついていけない
92: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:33:48.13 0
極端な低糖質ダイエットは駄目だが
基本的に痩せるためには糖質を減らすのが基本
99: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:41:18.24 0
じゃあ肉をもっと食うかって食いまくってると大腸ガンになる
100: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:42:02.42 0
運動量減ってるだけだろ
馬鹿だろ
108: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:47:57.10 0
日本って男はメタボ率上がってきてるんだよな
女は横ばいなのに
116: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:49:48.82 0
>>108
男は喫煙率の減少とかも関係あるんじゃね
138: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:58:01.56 0
>>116
貧しいと安い炭水化物で腹を満たそうとするから肥満が多くなる
今日本は貧しい人多いから関係有りそう
110: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:48:09.72 0
色んな食品をバランス良く、しかし食いすぎずに運動すればいいだけやで
136: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:56:58.65 0
痩せるけど一生それやって無いとリバウンド王になるからなあ
141: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:58:58.01 0
ダイエットって言うか日頃の習慣を変えないと駄目なんだよ
今ダイエット中とかそういうのじゃなくて
145: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:59:52.26 0
>>141
がっちがちに制限しなくても糖質意識するとお菓子の量が必然と減るようになる
これが大きい
79: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:25:17.83 0
結局何がなんだかわからない!
80: 名無しダイエット 2019/01/11(金) 17:26:22.10 0
結局食わなきゃ痩せる

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1547192530/

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