アイリスオーヤマの新製品「低温調理器」が便利そう。鍋にセットするだけでほったらかし調理

   

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アイリスオーヤマは、鍋にセットするだけで設定温度を自動で保つ「低温調理器 LTC-01」を10月30日に発売する。価格は14,800円(税抜)。

細かな温度や調理の時間を設定でき、簡単に鍋に取り付けて、ほったらかし調理ができる低温調理器。

調理温度は25~95℃で、0.5℃単位で調節可能。また調理時間は1分~99時間59分まで、1分単位で設定できる。そのため、肉や魚、野菜やフルーツなど幅広い食材で多様なメニューを調理でき…
続きはソース元で
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1211822.html

2:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:18:25.68 ID:xl7n3BVp.net

なんかお店で使ってるの見た事あるな

3:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:21:33.36 ID:Ha/0lbIA.net

温泉卵つくりたい

7:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:24:44.83 ID:GN6XkOau.net

鍋の中に流動性がないとこの調理器のとこだけ焦げたりしないか?

18:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:49:48.60 ID:Ku/btT6P.net

>>7

ファンがついていて水流を作りながらヒーターが一定の温度にするんだよ。

あちこちから似たようなの出てるよ。
うちのはコストコで買ったやつ。
豚ヒレを63度で2時間とかスゲェうまいぞ。
今度はサーモン43度をやってみようと思っている。

38:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:40:56.73 ID:B4ycKNH5.net

>>18
鮭は昨日ガッテンでやってたな
俺もやってみよう

9:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:27:13.79 ID:5ch62L/U.net

焼き芋作るのに欲しいな。
60度でかなり長時間置いておかないと糖化しないから。
水の無い空鍋でも保温できるのかな?

15:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:40:35.80 ID:rdEqmwJM.net

>>9
空鍋は無理
要は水温を一定に保つのと水流を起こして、鍋の中の温度を村の似用に保つ
具材をジップロックに入れての真空調理
ANOVAのパクリ

11:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:35:29.73 ID:vs9kctVp.net

>>1
孵卵器に最適だろう!!

12:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:36:30.72 ID:vs9kctVp.net

>>11
料理しようとして忘れてたら21日目にはひよこが沢山いたなんて事が起きそうだ!!

14:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:37:46.58 ID:Y96pZ9ZN.net

アノーバのパクりやろ

40:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:45:37.67 ID:+cNWiqd3.net

>>14
ジェネリックなのに15000円って値段を見た瞬間にそっと閉じる案件だな

アイリスオーヤマでパクリ製品なんだから5000円が相場だろ
こんな金出すなら本物買うわ

48:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:57:07.61 ID:KGW6m5cC.net

>>40
あくまで定価だから実売は半額とかじゃね?

109:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 23:01:41.48 ID:/iTEeRY/.net

>>14
割とどこでも出してるからな

16:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:42:40.04 ID:FfC7Er/h.net

anovaだな。最近はオーブンとか電気調理器とかでほぼ同じことが出来たりもするが、ステーキ、ローストビーフや鶏ハムにとっても便利。
コストコ の肉でファミレスのステーキとは次元違うレベルのが食える。

20:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:51:46.04 ID:hwHTWZRI.net

だいぶ安くなったけど
炊飯器の「保温」で代用できる物しか作らんからなぁ…

22:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:55:26.10 ID:byxT7GW8.net

ここの掃除機を買ったら酷いポンコツで損したので
どんな製品でも二度と買うことはない

83:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 21:17:23.53 ID:G3m2zCZg.net

>>22
あれ酷いよな
カーペットでも無駄に床に吸い付いて動かすの力いるし、アジャスターでパイプ伸ばしても強度がなくてグラつく
まあちょっとした倉庫用なのでいいけど、家のなら捨ててるわ

23:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 17:55:48.22 ID:rExEc20e.net

もう山程うられてるやん
アイリスオーヤマは家電だけは信用したらだめだぞ
出火した時も正月だからっておざなりな対応しやがった
男は黙ってYAMAZENにしよう

29:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:13:54.54 ID:Ep+2cRo+.net

なにこれ、入れる場所間違えちゃいそう

32:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:15:40.11 ID:/zf0DKYS.net

なにこのバイブ最先端と思って開けたわw
どきどきを返せ

31:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:14:36.59 ID:3HnF4CmI.net

人柱の報告はよ

35:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:26:25.06 ID:JQIMP8Lt.net

フタが出来んやん
そのまま放ったらかすの?
おえぇ

37:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:36:03.19 ID:o8MuplI/.net

>>35
食材をパックに入れて空気を抜き密閉したものを鍋に入れて低温加熱する用の装置だから
別にフタは必要無いのよ。
まあ、熱効率が悪いのは確かだからアルミホイルでフタしたりPPボールを水面に浮かべた方が
良いのも事実。

39:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:45:05.43 ID:xx0Dyyvc.net

ミルクの温度管理に使えそう。

41:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:45:58.40 ID:9fZzptxE.net

悪くない
値段がもうちょっと安ければ買ってもいい

42:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:48:11.16 ID:+cNWiqd3.net

ちなみに本物のANOVAの方が2万円以下で買える模様

誰がこっち買うんだ

43:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 18:49:14.05 ID:sbR5zNCL.net

ANOVA買うのと変わらんやん

55:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 19:22:41.30 ID:mUtD3m73.net

アイリスオーヤマにこの金額出すなら素直にANOVA買うわ

60:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 19:38:32.46 ID:kJetwOJh.net

あのぼっこってこんなに高かったんか。電気保温鍋が買えちゃう価格なんだな。

65:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 19:54:44.64 ID:q547ygx8.net

アイリスオーヤマにしては高すぎの値段設定
半額くらいになればなぁ

69:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 20:06:30.16 ID:ktK+QFHb.net

目玉の親父の風呂に丁度いいな

73:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 20:27:29.70 ID:DQrk+lzf.net

結構安いな
ボニーク欲しかったんだよね

77:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 20:50:46.56 ID:EQIdCNW6.net

意識高い系ラーメン屋で最近多い
低温調理した鳥チャーシューって気持ち悪くないか

87:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 21:23:16.98 ID:oWRqb/XJ.net

高いけど面白そう、買おうかな

122:名刺は切らしておりまして 2019/10/10(木) 23:59:16.50 ID:QC0DbVAS.net

海外の知らんメーカーのだけど鶏むねの低温調理に便利
サーモンも美味しかった

134:名刺は切らしておりまして 2019/10/11(金) 06:40:19.60 ID:uO1DUO8q.net

おでんにはいいかも。

144:名刺は切らしておりまして 2019/10/11(金) 09:11:31.40 ID:dpxAPIdJ.net

本家を買ってる。
確かに、安いハナマサ肉のステーキもローストビーフも上手に出来るけど、
思ってるほど使用頻度は高くないよ。

思ってた以上に大活躍してるキッチン家電はフードシーラー。
このメーカーも出してた様な・・

153:名刺は切らしておりまして 2019/10/11(金) 10:24:23.97 ID:PjM42wzS.net

みんなすごいなぁ
こういう低温調理みたいな手間暇料理を作ってることに感心しましたあ
わたしはいっぺん食べてからやるかどうか考える

元スレ: http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1570695008/

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